Nos tomamos la sostenibilidad muy en serio. Como saben, vendemos café de especialidad como una forma de pagar un mejor precio del producto. Esto mejora los medios de vida de los agricultores y las vidas de las comunidades circundantes (además de proporcionar un frijol de calidad ejemplar). Este artículo trata más sobre lo que estamos haciendo más cerca de casa. Por favor contáctenos si tiene alguna idea o comentario.

Nuestros proveedores:

Utilizamos un proveedor de energía 100% renovable para nuestra electricidad, puedes leer sobre eso AQUÍ.

Hemos decidido utilizar Royal Mail como nuestro servicio de mensajería, el líder de la industria en la reducción de emisiones de carbono. Puedes leer sobre sus compromisos AQUÍ . No son los más baratos, pero han sido los más confiables (y la molestia de perder un paquete es algo que NUNCA deseamos cargarle a nuestro cliente).

Nuestro tostador utiliza GLP, considerado uno de los combustibles más ecológicos. El GLP produce menos emisiones de GEI y otros contaminantes ambientales, además de hacerlo no tóxico y más estable en comparación con otras fuentes de combustible como gasolina, diésel, queroseno o etanol. Es un hidrocarburo limpio de bajo peso y es increíblemente eficiente.

Actualmente, el transporte marítimo es la forma más sostenible de importar café, todavía no es excelente, pero nuestra compañía de transporte elegida es el líder mundial y afirma: "MSC opera una flota moderna y ecológica y está invirtiendo fuertemente en tecnologías bajas en carbono y en amplias instalaciones de nueva construcción". y programas de modernización para aumentar el rendimiento y minimizar nuestro impacto ambiental". Puedes leer más sobre su programa AQUÍ.

Actualmente todos nuestros envases son reciclables, pero buscamos constantemente productos 100% compostables. A pesar de que nos encanta la sensación de abrir un nuevo producto en una caja impresa a medida, preferiríamos ahorrar dinero e invertir en proyectos como que WWF adopte un Jaguar.

Las cajas hechas a medida son preciosas, pero inevitablemente acaban en la basura y la impresión y el procesamiento necesarios son de consumismo extremo. Preferiríamos utilizar una caja de cartón reciclable que sellemos nosotros mismos (¡reutilice las cajas si puede!). También tomamos la decisión de dejar de utilizar las cajas para entregas locales para reducir el embalaje y actualmente utilizamos una bolsa de papel. Nuestra bolsa de 1kg también acaba de tener una reducción del 25% en el embalaje.

Mire este espacio sobre envases, creemos firmemente que habrá grandes cambios en los envases de alimentos en un futuro próximo.

Nuestras entregas locales:

Nos aseguramos de que nuestras rutas para entregas locales sean lo más eficientes posible, alentamos a nuestros clientes a dejar instrucciones de "no en casa" para que no tengamos que conducir de regreso y solo realizamos entregas dos veces por semana para limitar el tiempo de viaje. Nos comprometemos a utilizar vehículos con cero emisiones de escape lo antes posible y soñamos con una flota de vehículos totalmente eléctricos (y un molino de viento).

Comunidades:

Actualmente patrocinamos la academia de fútbol base Dugout con sede en Blyth. Dugout es un lugar para que niños y jóvenes entrenen y jueguen fútbol, ​​enseñándoles un estilo de vida saludable y proporcionando una salida segura para la energía de los niños.

Puedes leer más sobre el entrenamiento en dugout AQUÍ .